上品な香り、こくのあるまろやかな風味の絶妙なハーモニーは
まさに究極の純米酒といえます。

全国新酒酒鑑評会をはじめ、数々の鑑評会で金賞に輝く
蔵人会心の一作です。

上品ですっきりした飲み口が特徴。いつまでも飲み飽きしない、
お手ごろの吟醸酒です。

ふくよかで上品な風味は、穏やかな母性的なお酒であると
識者から高い評価を受けています。

●商品NO.43　　（右）1.8リットル詰
●商品NO.44　　（左）720ミリリットル詰

１２月〜４月は生の有。昔なつかしいドブロク風のにごり酒です。

３９％にまで精米した山田錦と、仕込み水にこだわったフルーツのような華やかな香りとすっきりした飲み口の大吟醸で、淡白な料理によくあいます。

華やかな香りとほのかな甘みのある個性派な純米吟醸。

淡麗辛口でキレのある吟醸酒です。

淡麗辛口で料理と相性が良い辛口本醸造です。

さらりとした飲み口であきない、５９％精米の信州産美山錦を用いた
辛口本醸造です。

真澄が醸す純米酒の最高峰。「夢殿」は明治時代から真澄が最高級酒に冠してきた名称。チェロの響きにも似た重厚な味わいをご堪能ください。

●商品NO.54

真澄誇る品評会主品酒。芸術的な味わいを持ったこの酒は数々の清酒品評会に輝かしい入賞歴を刻んできました。
正に蔵元を代表する１本です。

蔵元会心の大吟醸酒。じっくりと熟成させた上品な味わいが特徴。
違いのわかる吟醸ファン自信を持ってお勧めします。

少量手作り・家庭の味「リキュール」
産地へ足を運んで買いつけた梅や諏訪地方特産のかりんを、オリジナル焼酎「澄」に漬けこみました。香料・着色料は一切つかわない手作りで家庭の味を目指しています。

「メッセージを贈る」
イタリア直輸入の洗練されたボトルに蔵元会心の吟醸酒を詰めました。
遊び心あふれるラベルは、信州在住の若手遊印家、松本全廣氏の作。

ゆっくりと静かに低温醗酵で醸し出しました。
芳醇な口あたりのよいお酒です。

手造りの技で醸しあげた珠玉の一品。
馥郁たる果実のような吟醸香が楽しめます。

米と麹だけで吟醸仕込みで醸し出し、
ふくよかで深みのある味と芳醇な香りが漂います。